Name: Rocambole de arroz
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras de arroz cozido; 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de leite (arroz,coco,vaca); 1/2 xícara de amido de milho; 1 caldo de galinha; 1 pitada de orégano; 1 dente de alho; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Sobras de frango, palmito,carne seca, a sua escolha

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 e 1/2 xícaras de arroz cozido
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite (arroz,coco,vaca)
1/2 xícara de amido de milho
1 caldo de galinha
1 pitada de orégano
1 dente de alho
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

Sobras de frango, palmito,carne seca, a sua escolha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador, o leite, o ovos, óleo, caldo de galinha, alho, bata por 2 minutos.
2
Depois coloque o restante dos ingredientes e bata até misturar tudo. Jogue a massa em tabuleiro untado e leve ao forno até dourar.
3
Retire do forno e jogue em um pano para rechear e enrolar, sirva quente.