30min
Ingredientes (2 porções)
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6 colheres de sopa de farinha de trigo
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2 colheres de sopa de leite em pó (opcional é o segredinho!)
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5 colheres de sopa de queijo ralado
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1 ovo
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orégano, ou qualquer tempero desidratado de seu gosto
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3/4 xícara de leite
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2 colheres sopa de óleo
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1 colher de café de sal
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cheiro verde a gosto (coloquei uma xícara)
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1 colher de sopa fermento em pó
Recheio
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1/2 cenoura em rodelas
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1/2 cebola picadinha
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2 colheres de ervilha fresca
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1/2 tomate picadinho
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2 colheres de vagem picadinha
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2 colheres chuchu picadinhos
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1 xícara de couve-flor picadinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os legumes por 3 minutos em água fervente com um tablete de caldo de tempero de legumes. Peneire e deixe escorrer bem ( por 5 minutos). Misture os ingredientes da massa na mão, acrescentando por último o fermento.A massa tem que ficar com a textura da massa de bolo comum se necessário acrescente mais uma colher de farinha ou um pouquinho de leite.
- 2
Acrescente os legumes misturando devagar até incorporar. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Rende uma forma pequena serve duas pessoas.



