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Pastéizinhos de forno
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Pastéizinhos de fornoPastéizinhos de forno@ Beatriz Baldin
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Por Beatriz Baldin

Ingredientes (7 porções)

Massa

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • margarina120 g de margarina
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • queijo ralado1/2 xícara de queijo ralado
  • sal1 colher (chá) de sal
  • ovo1 ovo batido

Recheio

  • peito de frango500 g de peito de frango desfiado
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • creme de leite1 lata de creme de leite (com soro)
  • farinha de trigo1 colher (chá) de farinha de trigo
  • salsal a gosto
  • pimentapimenta a gosto
  • salsasalsa a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture os ingredientes secos, formando uma farofa.

  2. 2

    Depois misture junto aos ingredientes secos, os líquidos (exceto o ovo).

  3. 3

    Deixe descansar a massa por 15 minutos.

  4. 4

    Abra espessuras de 1 centímetro, recheie com o molho e feche (pode se fechar melhor apertando as extremidades com um garfo).

  5. 5

    Pincele o pastel com o ovo batido.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por 35 minutos.

  7. 7

    Recheio:

    Refogue o frango, junte a farinha e mexa bem.

  8. 8

    Acrescente o milho verde, o creme de leite e deixe esfriar.

  9. 9

    Depois é só rechear o pastel.

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