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Cuca alemã
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Por Graci

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • leite3 xícaras de leite
  • fermento em pó químico3 colheres de fermento em pó
  • margarina2 colheres de margarina

Cobertura

  • margarina2 colheres de margarina
  • açúcaraçúcar
  • canela em pócanela
  • farinha de trigofarinha
  • fruta da sua preferência picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bater as claras separadas do restante e depois misturar o resto.

  2. 2

    Cobertura:

    Fazer uma farofa para espalhar por cima. Reserve a fruta para colocar após a farofa.

  3. 3

    Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra com a farofa e com a fruta.

  4. 4

    Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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