Name: Brigadeiro de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 gemas; 1 lata de creme de leite; 2 colheres (sopa) de leite em pó; 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo; 1 caixa de gelatina em pó sabor limão; açúcar cristal verde para confeitar

Ingredientes (35 porções)

2 latas de leite condensado
2 gemas
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
1 caixa de gelatina em pó sabor limão
açúcar cristal verde para confeitar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Em uma panela em fogo médio,coloque o leite condensado,a gema, o creme de leite,o leite em pó e a farinha de trigo,mexendo por 10 minutos.Adicione a gelatina e volte ao fogo por mais 6 minutos, mexendo até soltar do fundo da panela.Deixe esfriar, modele bolinhas com as mãos e passe pelo açúcar cristal.Coloque em forminhas de papel e sirva.