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Bolinho de arroz maluco
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Por Paula Veronese

Ingredientes (15 porções)

  • 1 xícara de arroz pronto de véspera
  • alhoAlho a gosto
  • salSal a gosto
  • queijo mussarela100 g de muçarela em cubos
  • ovo2 ovos
  • farinha de roscaFarinha de rosca para dar liga
  • cebola1/2 cebola média ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma vasilha todos os ingredientes. Mexa e vá acrescentando farinha de rosca aos poucos até dar a liga.

  2. 2

    Faça pequenas bolinhas e frite em óleo bem quente até dourar.

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