Ingredientes (40 porções)
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1 pacote de batata palha fina
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1 pote pequeno de geleia (prefiro uva)
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3 ou quatro pacotes pão de forma comum
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200 ml (1 copo) de refrigerante (guaraná) quente
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500 g de purê de batata São Lourenço
Modo de preparo
- 1
Descasque todas as fatias do pão de forma e reserve.
- 2
Bata no liquidificador o milho verde com um pouco da própria água da conserva do milho verde e reserve.
- 3
Misture o peito de frango desfiado ao milho verde triturado no liquidificador.
- 4
Bata no liquidificador o requeijão, o leite e o salaminho e reserve.
- 5
Em uma travessa coloque a primeira camada de pão de forma.
- 6
Em seguida, regue cada pão com o guaraná quente.
- 7
Acrescente o primeiro recheio, o creme de milho com o peito de frango desfiado. Para incrementar o sabor, coloque o cheiro verde picadinho.
- 8
Coloque mais uma camada de pão e regue-a.
- 9
Coloque uma camada fina de geleia.
- 10
Em seguida, mais uma camada de pão regado com guaraná.
- 11
O próximo recheio será creme de requeijão com salaminho.
- 12
Coloque a última camada de pão e regue-a.
- 13
Cubra as laterais e a parte superior com purê de batata São Lourenço.
- 14
"Cole" a batata palha nas laterais e por cima.
- 15
Use a imaginação para decorar.
Informações adicionais
IMPORTANTE: fica mais fácil manusear o purê ainda morno.
