Receita de Surpresa de bacalhau, enviada por andrea - TudoGostoso

Name: Surpresa de bacalhau
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g bacalhau; 2 cebolas médias em rodelas finas; 1/2 xícara de chá de azeite; 1 kg de de batatas cozidas passadas no espremedor; 100 g de margarina; 1 vidro pequeno de maionese; 250 g de cenouras cozidas e picadas; 1 lata de ervilha; 50 g de queijo parmezão ralado; 250 g de azeitonas verdes picadas

Descubra a receita de Surpresa de bacalhau para fazer em 40 minutos. Fazer um purê com as batatas e a margarina, reserve. Arrume em um tabuleiro ou um refratário as camadas com azeite, bacalhau desfiado (ferventado), rodelas de cebolas, cenoura picadas e cozidas, ervilha, azeitonas picadas, maionese espalhada e purê de batatas espalhado. Polvilhar

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo