Name: Tortinha rápida de Atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de atum em água; 1/4 de cebola ralada; 1 dente de alho ralado; 1/2 xícara de azeite; 3 ovos; 1 colher de sopa (cheia) coentro picadinho; 2 colheres de sopa (rasas) de tempero em pó ou 2 cubos pequenos; 1 xícara de trigo; 1 colher de sopa (cheia) fermento em pó; sal a gosto; 1 prato fundo cheio de repolho cortado

Ingredientes (10 porções)

2 latas de atum em água
1/4 de cebola ralada
1 dente de alho ralado
1/2 xícara de azeite
3 ovos
1 colher de sopa (cheia) coentro picadinho
2 colheres de sopa (rasas) de tempero em pó ou 2 cubos pequenos
1 xícara de trigo
1 colher de sopa (cheia) fermento em pó
sal a gosto
1 prato fundo cheio de repolho cortado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma vasilha funda misture primeiro os ingredientes molhados.
2
Em seguida misture os ingredientes secos.
3
Por último o repolho e misture bem.
4
Coloque a mistura em uma forma retangular de tamanho pequeno, que deve ser untada com muito óleo e polvilhada com farinha de rosca (evitando assim que a massa grude na forma).
5
Leve ao forno médio, assim que verificar que a mistura começa a secar, fique atenta. Com o auxílio de um garfo fure a massa e assim que o garfo saia limpo a receita está pronta. Tenha cuidado para não passar do tempo no forno, pois deixará a massa seca.
6
Sirva com arroz branco e salada de tomate.
7
Bom apetite!