1h
Ingredientes (5 porções)
Creme branco
-
2 caixas de leite condensado
-
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Doce de abacaxi
-
1 abacaxi inteiro
-
1/2 copo de água
-
2 colheres de sopa de açúcar
Creme de chocolate
-
1 barra de chocolate ao leite de 200 g
-
2 caixas de creme de leite
-
1 saquinho de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Levar ao fogo o leite condensado com 2 colheres de manteiga.
- 2
Mexer até que apareça o fundo da panela. Reserve.
- 3
Doce de abacaxi:
Corte o abacaxi em pedaços pequenos e retire o miolo.
- 4
Leve ao fogo com 1/2 xícara de água com as 2 colheres de açúcar.Ferva por 5 minutos. Reserve.
- 5
Usar só a fruta,o caldo que sobrar faça um suco.
- 6
Creme de chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e mexa, quando estiver morno, coloque o creme de leite e bata até formar um creme.
- 7
Montagem:
Coloque a primeira camada do creme de leite condensado, segunda de abacaxi e o creme de chocolate por cima.
- 8
Polvilhe com coco ralado e enfeite com o abacaxi que sobrou.
- 9
Levar à geladeira.