40min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de músculo
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1 abóbora pequena
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Alho a gosto
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Cebola a gosto
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Pimentão a gosto
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Coentro ou salsinha a gosto
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Pimenta-do-reino ou tempero de sua preferência
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Sal a gosto
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Sazón
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Caldo knorr
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os ingredientes numa panela de pressão alho, cebola, pimentão e deixe dourar.
- 2
Coloque a carne cortada em cubos e deixe fritar por um tempo.
- 3
Coloque água e deixe pegar pressão dentro de 20 minutos a meia hora de uma olhadinha pra ver já está mole.
- 4
Se estiver coloque a abóbora também cortada em cubos e coloque os temperos coentro, etc. Deixe por 5 minutos ou menos depende do seu fogão.
- 5
Está pronto, com um arroz branco e um feijão bem temperado será a melhor comida que você já comeu.