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Músculo com abóbora
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Por Priscila Gennari Lazauskas

Ingredientes (5 porções)

  • músculo1 kg de músculo
  • abóbora1 abóbora pequena
  • alhoAlho a gosto
  • cebolaCebola a gosto
  • pimentãoPimentão a gosto
  • salsaCoentro ou salsinha a gosto
  • Pimenta-do-reino ou tempero de sua preferência
  • salSal a gosto
  • caldo de legumesSazón
  • caldo de legumesCaldo knorr

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os ingredientes numa panela de pressão alho, cebola, pimentão e deixe dourar.

  2. 2

    Coloque a carne cortada em cubos e deixe fritar por um tempo.

  3. 3

    Coloque água e deixe pegar pressão dentro de 20 minutos a meia hora de uma olhadinha pra ver já está mole.

  4. 4

    Se estiver coloque a abóbora também cortada em cubos e coloque os temperos coentro, etc. Deixe por 5 minutos ou menos depende do seu fogão.

  5. 5

    Está pronto, com um arroz branco e um feijão bem temperado será a melhor comida que você já comeu.

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