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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xicara (chá) de óleo
  • 2 maçãs picadas com a casca
  • 2 xícaras (chá) de acúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de canela em pó

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador bata os ovos, o óleo, a maçã e o açúcar.
  2. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture.
  3. Acrescente a canela e se quiser pode colocar maçã picada na massa. Despeje a massa numa forma untada.
  4. Asse em forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por 40 minutos.

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