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Bolo de maçã
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Por PATRÍCIA

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xicara (chá) de óleo
  • maçã2 maçãs picadas com a casca
  • açúcar2 xícaras (chá) de acúcar
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela em pó1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um liquidificador bata os ovos, o óleo, a maçã e o açúcar.

  2. 2

    Coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture.

  3. 3

    Acrescente a canela e se quiser pode colocar maçã picada na massa. Despeje a massa numa forma untada.

  4. 4

    Asse em forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por 40 minutos.

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