1h
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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1 lata de milho com metade da água
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1 lata leite condensado
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1 lata (medida) de leite
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1 vidro de leite de coco
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2 colheres de sopa de amido de milho
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3 colheres de açucar (para o caramelo)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o açúcar do caramelo.
- 2
Faça o caramelo levando o açúcar na forma de pudim ao fogo brando até dourar.
- 3
Coloque a mistura do liquidificador na forma caramelizada e asse em banho-maria por 1 hora a 230ºC.
- 4
Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas.
- 5
Sirva gelado.






