Chá com frutas

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Preparo 30 MIN

Rendimento 8 porções

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verônica cristina Membro desde 2011

Ingredientes

1 maçã
1 maracujá
2 fatias de abacaxi
1 xícara (chá) de açúcar
2 litros de água
2 paus de canelas
5 cravos-da-índia
anis estrelado

Modo de Preparo

Lave e corte a maçã, o maracujá e o abacaxi em fatias, mantendo a casca.
Leve ao fogo o açúcar e 1/2 xícara (chá) de água. Deixe ferver até formar uma calda.
Acrescente as frutas, a canela em pau, os cravos-da-índia, os anises-estrelados e cozinhe durante 5 minutos.
Junte o restante da água e deixe ferver durante 10 minutos em fogo brando. Coe e sirva quente.
Decore com uma rodela fina de laranja. Para acompanhar, sirva um biscoito de chocolate com o chá.

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