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Maravilha de atum
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G
Por Glêice

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de pão caixa (pão de forma)
  • 2 latas de atum ralado enlatado
  • amido de milho1 xícara de maisena
  • leite2 xícaras de leite
  • cebola1 cebola
  • tomate1 tomate
  • salsal a gosto
  • queijo raladoqueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o leite e a maisena em uma bacia para não empelotar quando for ao forno.

  2. 2

    Doure a cebola em uma panela.

  3. 3

    Coloque o leite e a maisena que já foram misturados anteriormente.

  4. 4

    Quando começar a cozinhar e ficar no ponto de uma mingau mais encorpado junte o tomate picado, o atum ralado, uma colher de sopa de queijo e o sal a gosto.

  5. 5

    Mexa bem e desligue.

  6. 6

    Retire com uma faca a casca do pão.

  7. 7

    Em um refratário comece a montar, passe um pouco do molho de atum no fundo para não grudar.

  8. 8

    Intercale uma camada de pão, com outra de molho.

  9. 9

    Termine com a de molho e salpique um pouco de queijo ralado em cima.

  10. 10

    Leve ao forno por 25 minutos.

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