1h
Por Rebecca Corrêa
Ingredientes (15 porções)
- 500 g de tapioca granulada (aquela que vende no supermercado e parece umas bolinhas)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar, numa forma, a tapioca, o açúcar e metade do coco ralado.
- 2
Levar ao fogo o leite com o leite de coco e uma pitadinha de sal até alcançar a temperatura de mamadeira de bebê.
- 3
Despejar o leite morno no tabuleiro sobre as partes sólidas.
- 4
Cobrir com papel alumínio e levar à geladeira até ficar em ponto de corte (aproximadamente 6 horas).
- 5
Despejar o restante do coco ralado após pronto.
Informações adicionais
Dica: servir com leite condensado.
