Enroladinho de presunto e queijo

Name: Enroladinho de presunto e queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 50 g de fermento biológico; 2 copos americano de leite; 1 copo americano de óleo; 3 ovos; 1 colher (sopa) de sal; 2 colher (sopa)de açúcar; 300 g de presunto; 300 g de mussarela

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Preparo 40 MIN

Rendimento 36 porções

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maria das dores ferreira dos santos Membro desde 2013

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento biológico
2 copos americano de leite
1 copo americano de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de sal
2 colher (sopa)de açúcar
300 g de presunto
300 g de mussarela

Modo de Preparo

Amorne o leite com o óleo.
Coloca o fermento, o açúcar, os ovos, o sal e mexa até dissolver o fermento.
Coloque a farinha de trigo e mexa até a massa ficar homogênea.
Abra a massa e recheie com uma fatia de queijo e uma de presunto, enrole.
Passe no leite e na farinha de rosca.
Frite no óleo quente.

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