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Rigatoni ao molho de camarão e champignon
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Rigatoni ao molho de camarão e champignon@ TudoGostoso
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Rigatoni ao molho de camarão e champignon
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Por Michelle

Ingredientes (2 porções)

  • 300 g de rigatoni (usei Barilla)
  • camarão cinza descascado400 g de camarão sem casca
  • cogumelo champignon1 vidro pequeno de champignon
  • Molho de tomate de sua preferência (eu usei Barilla)
  • limãoSuco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • alhoalho a gosto
  • Cheiro-verde e manjericão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o rigatoni em água com um pouco de sal, no ponto al dente.

  2. 2

    Tempere o camarão com sal, limão e pimenta-do-reino.

  3. 3

    Refogue o alho e o camarão em um pouco de óleo.

  4. 4

    Acrescente o champignon.

  5. 5

    Adicione o molho e cozinhe por alguns minutos, cerca de 4 a 5 minutos, não muito para o camarão não ficar borrachudo.

  6. 6

    Após o molho pronto, misture ao macarrão e sirva.

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Receita para 2 pessoas.

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