10min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de batata picada cozida
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1 pé de coentro (ervas)
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Tomate ou molho de tomate a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, dourar o alho e a cebola no azeite.
- 2
Acrescente o tomate ou o molho na panela e coloque o bacalhau desfiado.
- 3
Deixe por dois minutos e acrescente a batata cozida, a azeitona e o coentro.
- 4
Desligue o fogo e coloque o creme de leite, misturando bem.
- 5
Coloque o bacalhau num refratário, jogue a batata palha por cima e leve ao forno por 5 minutos.
