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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 10 gemas passadas pela peneira
  • 200 g de açúcar
  • 100 ml de leite de coco
  • 4 colheres de (sopa) de chocolate em pó
  • 100 g de coco ralado
  • margarina sem sal (para untar)
  • açúcar (para polvilhar)
  • raspas de chocolate (para decorar)

Modo de Preparo

  1. Reserve o coco ralado e bata os demais ingredientes no liquidificador.
  2. Acrescente o coco e distribua a mistura em forma para quindim, untadas com margarina sem sal e polvilhadas com açúcar.
  3. Leve ao forno em banho-maria e deixar assar por 1 hora.
  4. Desenforme enquanto ainda estiver morno.
  5. Decore com as raspas de chocolate.
  6. Sirva gelado.

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Comentários

  • delicioso. amei !!!

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