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Frango à Parmegiana maravilhoso
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Por FRAN BARBOSA

Ingredientes (4 porções)

  • 4 filés de frango empanados
  • molho de tomate1 sachê de molho pronto
  • 1 a 2 caldos de frango
  • óleo2 colheres de óleo ou azeite
  • queijo mussarela ralado300 g de mussarela ralada
  • alhoalho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite os filés de frango empanados e reserve.

  2. 2

    Frite o alho com o óleo ou azeite e o caldo de frango, e depois insira o molho de tomate e reserve.

  3. 3

    Forre um refratário com o molho e coloque os filés de frango.

  4. 4

    Coloque metade do queijo distribuído sobre o frango e depois coloque o molho restante e o resto do queijo em cima.

  5. 5

    Leve ao forno até derreter o queijo e depois sirva.

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