35min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote (500 g) de ervilha
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1 cabeça de alho amassado (ou batido no processador)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o bacon e a calabresa em cubos pequenos e coloque em uma frigideira antiaderente para dourar e eliminar um pouco da gordura.
- 2
Escorra a gordura e reserve.
- 3
Frite o alho na gordura que restou da calabresa.
- 4
Coloque tudo na panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que a ervilha derreta e se transforme num caldo.
- 5
Acrescente sal a gosto.
- 6
Essa sopa é muito prática e faz o maior sucesso nas reuniões com os amigos!
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