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Biscoito Caipira
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Biscoito Caipira@ Eline Vaz
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Biscoito Caipira
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Avatar de Eline Vaz
Por Eline Vaz

Ingredientes (25 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fubá2 xícaras de chá de fubá
  • açúcar1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • ovo1 ovo
  • 3 colheres de sopa de manteiga(margarina)
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de erva doce(opcional)
  • água5 colheres de sopa de água
  • Papel manteiga (para forma)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque todos os ingrediente e misture até ficar uma massa ao ponto de não grudar nas mãos (caso a massa fique muito grudenta acrescente mais farinha até desgrudar das mão).

  2. 2

    Faça as as bolinhas e achate-as para assar assim elas não ficam cruas por dentro .

  3. 3

    Em uma forma com papel manteiga coloque os biscoitos para assar por 20 minutos em forno de 180°C.

  4. 4

    Bom apetite.

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