20min
Ingredientes (4 porções)
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1 peito de frango
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1 seleta de legumes
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1 creme de leite
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batata palha
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Cheiro verde
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Cebola
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Cebolinha
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Uvas passas
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sal a gosto
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Maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com pedaços pequenos de cebola, cheiro verde e sal e coloque para cozinhar com um pouco de água (mais ou menos uma xícara).
- 2
Enquanto o frango cozinha, em um refratário misture a seleta de legumes, as uvas passas e a batata palha.
- 3
Desligue o fogo do peito de frango, deixe-o esfriar e desfie. Após desfiado coloque-o no refratário, misture bem e por fim coloque o creme de leite e a maionese.
- 4
Deixe-o assar por 7 minutos e sirva-se.







