1h
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje o macarrão para cozinhar em água fervente com óleo e sal .
- 2
Escorra quando ainda estiver "al dente".
- 3
Acondicione-os em uma assadeira para secar bem, ao sol, de preferência.
- 4
Frite-os no óleo quente, aos poucos, mexendo-os com uma escumadeira até que fiquem dourados.
- 5
Salpique sal a gosto.
