Ingredientes (12 porções)
-
300 g de queijo parmesão.
-
300 g de presunto.
-
500 g de carne moída.
-
1 tomate
-
1 caixinha de creme de leite sem soro
-
1 lata de milho verde sem o caldo
-
1 pacote de pão de forma sem casca
-
1 cebola picada
-
3 dentes de alho amassados
-
3 colheres de sopa de orégano
-
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em 2 colheres de óleo. Espere dourar e em seguida despeje a carne moída e 1/2 copo de água sobre a carne. Prepare-a como de costume. Quando estiver pronta, adicione o creme de leite , o milho verde e 1 colher de orégano.
- 2
Mexa bem .Fica igual a um estrogonofe de carne moída.
- 3
Em uma forma quadrada coloque os pães de forma, de modo que cubra a forma, espalhe por cima dos pães fatias de queijo parmesão e presunto. Em seguida adicione parte do estrogonofe , espalhando bem para que cubra o presunto. Coloque mais uma camada de pão de forma e repita o processo. Espalhe queijo parmesão na ultima camada de pão, colocando sobre ela rodelas de tomate e milho verde.Salpique 2 colheres de orégano por sobre os tomates.
- 4
Leve ao forno por 30 minutos , ou se preferir, até o queijo derreter.


