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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 pimentão verde
  • 3 tomates maduros sem semente e sem pele
  • 2 cebolas grandes
  • 1 caixinha de creme de leite sem soro
  • milho verde
  • carne de sol
  • queijo minas

Modo de Preparo

  1. Frite bem a carne de sol e reserve.
  2. Bata no liquidificador os tomates, as cebolas e o pimentão.
  3. Adicione na carne e deixe ferver.
  4. Após a fervura adicione o creme de leite e use o queijo minas para decorar.

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