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Bolacha de polvilho
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Por Marcia cristina silva baratella

Ingredientes (200 porções)

  • polvilho doce1 kg de polvilho doce
  • açúcar refinado1/2 kg de açúcar refinado
  • gordura vegetal250 g de gordura vegetal
  • ovo5 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de café de fermento em pó químico
  • sal1 colher de café de sal
  • coco200 g de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma bacia grande.

  2. 2

    Faça bolinhas e passe na água.

  3. 3

    Depois no coco e leve para assar em forno pré-aquecido.

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