35min
Ingredientes (10 porções)
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1 pote requeijão cremoso
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cheiro verde, cebolinha e coentro a gosto
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1 pitada de colorau vermelho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca e reserve com o tablete de caldo galinha. Reserve o caldo.
- 2
Cozinhe o peito de frango, deixe esfriar, desfie e reserve.
- 3
Pegue a mandioca cozida, bata no liquidificador com a água em que foi cozida.
- 4
Coloque em uma panela e leve ao fogo brando até ferver.
- 5
Refogue o peito de frango desfiado com a cebola e o tomate picado em cubos, tempere a gosto com sal e pimenta.
- 6
Junte com a mandioca, o requeijão cremoso e o cheiro verde.
- 7
Sirva.
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