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Pavê de 3 camadas
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@ Vithor
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Por Vithor

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo4 ovos
  • leite400 ml de leite
  • 1 pacote de bolacha doce (não recheada)
  • achocolatado2 colheres (de sopa) de achocolatado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres(de sopa)de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1 ª camada:

    Separe a clara da gema do ovo.Coloque a gema junto com o leite condensado e 200 ml de leite (comum) e coloque em uma panela.Misture em fogo médio até a mistura ter uma consistência depois despeje em uma tigela.

  2. 2

    2 ª camada:

    Em uma panela esquente o achocolatado junto com 200 ml de leite. Depois que esquentar mergulhe a bolacha e depois coloque sobre a 1 ª camada na tigela.

  3. 3

    3 ª camada:

    Bata as claras em neve, acrescente 2 colheres de açúcar em seguida bata por mais um pouco e coloque uma caixa de creme de leite, bata mais um pouco,logo após despeje sobre a 2ª camada na tigela.

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