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Bolo de coco
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Bolo de coco
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Por Fabiana Vidal

Ingredientes (12 porções)

  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho1 colher de sobremesa de amido de milho
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    É só bater tudo no liquidificador por mais ou menos 5 minutos e levar ao forno por 35 minutos. É muito simples e também delicioso, ótimo pra fazer quando chega aquela visita inesperada.

  2. 2

    Se quiser pode cortar em pedaços quadrados e mergulhar em chocolate derretido. Nossa, aí que fica bom mesmo!

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