Name: Bolo de coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de 100 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 1 colher de sobremesa de amido de milho; 1 colher de chá de fermento em pó; 4 ovos

Bolo de coco

4.7 / 5 (16 avaliações)

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@ Pérsida Fabrício Satil

@ Carolina Sena

@ Victoria

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Por Fabiana Vidal

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de 100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher de sobremesa de amido de milho
1 colher de chá de fermento em pó
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
É só bater tudo no liquidificador por mais ou menos 5 minutos e levar ao forno por 35 minutos. É muito simples e também delicioso, ótimo pra fazer quando chega aquela visita inesperada.
2
Se quiser pode cortar em pedaços quadrados e mergulhar em chocolate derretido. Nossa, aí que fica bom mesmo!

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