Name: Pão caseiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 30 g de fermento fresco; 2 xícaras de chá de leite morno; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sal; 6 xícaras de farinha de trigo; 1 gema para pincelar

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Pão caseiro

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@ Marcia

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Por Marcia

Ingredientes (8 porções)

30 g de fermento fresco
2 xícaras de chá de leite morno
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sal
6 xícaras de farinha de trigo
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um recipiente dissolva o fermento no leite morno, a seguir coloque o açúcar, a margarina e o sal. Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea.
2
Amasse bem e deixe descansar por 1 hora.
3
Depois de uma hora amasse novamente, forme os pãezinhos e deixe descansar por mais 30 minutos.
4
Pincele com a gema e asse em forno preaquecido por cerca de 30 minutos até dourar.