Name: Bolo de milharina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo de milharina; 1 copo de açúcar; 1 lata de milho verde em conserva; 1/2 copo de óleo; 1 copo de leite; 2 ovos; 1 copo de queijo ralado; 1/2 copo de coco ralado; 1 pitada de erva doce; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

1 copo de milharina
1 copo de açúcar
1 lata de milho verde em conserva
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
2 ovos
1 copo de queijo ralado
1/2 copo de coco ralado
1 pitada de erva doce
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no liquidificador o açúcar, a milharina, o milho, o óleo, o leite e os ovos até triturar bem todo o milho.
2
Acrescente o queijo, o coco, a erva doce e o fermento e misture até homogeneizar a massa. Unte a forma e leve pra assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.