Name: Torta de limão simples
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 pacote de biscoito de maisena triturado no liquidificador; 1 xícara de farinha de trigo; 200 g de margarina; 2 latas de leite condensado; Suco de 8 limões; 2 latas de creme de leite sem soro; Raspas de limão para decorar

@ Magno Dos Santos Souza Saraiva

@ Juliana Britto

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Por Juliana Britto

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 e 1/2 pacote de biscoito de maisena triturado no liquidificador
1 xícara de farinha de trigo
200 g de margarina

Creme

2 latas de leite condensado
Suco de 8 limões
2 latas de creme de leite sem soro
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Em uma tigela misture com a mão, o biscoito triturado e a farinha de trigo.
2
Adicione a margarina aos poucos e continue misturando.
3
Cubra com essa massa uma forma de fundo removível (fundo e laterais).
4
Com uma faca, faça pequenos risquinhos na massa que está no centro da forma (somente no centro).
5
Leve ao forno em temperatura baixa até dourar.
6
Creme:
Em uma tigela funda coloque o leite condensado.
7
Adicione o suco de limão aos poucos e vá mexendo.
8
Adicione o creme de leite aos poucos e mexa bem.
9
Despeje o creme sobre a massa (ainda na forma) e polvilhe com as raspas de limão.
10
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
11
Desenforme e sirva gelada.