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Bolinhos de queijo
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Bolinhos de queijo@ Juliana Britto
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Por Juliana Britto

Ingredientes (150 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • creme de queijo1 pacote de creme de queijo
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • margarina200 g de margarina derretida
  • gema de ovo1 gema

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela grande coloque a farinha de trigo, o creme de queijo e o queijo ralado, misture.

  2. 2

    Adicione a margarina aos poucos e misture com a mão, até conseguir formar bolinhas com a massa.

  3. 3

    Se precisar, adicione mais margarina.

  4. 4

    Depois de modelar as bolinhas, coloque-as em um tabuleiro e pincele com a gema.

  5. 5

    Leve ao forno em temperatura média até que a gema doure.

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