Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Sopa de ervilha no capricho

8 4.0
Avalie essa receita
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 500 g de ervilha seca
  • 300 g de carne seca dessalgada cortada em cubos
  • 1 linguiça calabresa cortada em cubos
  • 200 g de bacon cortado em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 litro e 1/2 de água
  • 2 envelopes de tempero pronto para feijão
  • 3 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque a água, a ervilha, a carne seca e os temperos.
  2. Leve ao fogo e depois de pegar pressão marque 20 minutos.
  3. Depois de cozida a ervilha vai desmanchar virando um caldo cremoso.
  4. Em outra panela refogue o azeite, a cebola, o alho, a linguiça e o bacon.
  5. Jogue esse refogado no caldo de ervilha, coloque a salsinha e a cebolinha e deixe mais 5 minutos no fogo sem a pressão.
  6. Corrija o sal se necessário.

PELA WEB

Comentários

  • Swgui a receita literalmente. Amei o rsultado e contribuiu para eu perder o medo de mexer em panela de pressão. Recomendo!

  • Primeira vez que fiz e ficou perfeita! Acrescentei mix de pimentas e queijo ralado.

  • Eu fiz ficou uma delicia

  • Ficou show !!!

  • Muito boa

  • Eu acabei de fazer e ficou maravilhosa. Muito boa mesmo meu Amor Adorou!

  • fiz mas adicionei buca de porco cortada em cubinhos,coxinha da asa,cenoura,batata,quatro ovos cozidos e tempero verde(salsa e cebolinha) em um quilo de ervilhas

  • Foi a primeira vez que eu fiz, ficou muitooooo gostoso aprovadissimo pelo o meu marido e filho. Muitoo obrigada !!!

  • Eu fiz pela primeira vez, muito facil e gostosa, aprovadissimo pelo o meu marido e filho. Muito obrigada !

  • Maravilhoso amei..gostoso e facil

Ver mais