Name: Bolinho de chuva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 ovos inteiros; 1 colher de manteiga; 1 xícara (chá) de leite; 1/2 colher de fermento; óleo (para fritar); canela em pó; açúcar

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Por Ana maria silva lima

Ingredientes (10 porções)

1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 colher de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1/2 colher de fermento
óleo (para fritar)
canela em pó
açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela coloque a farinha de trigo,os ovos,a manteiga,o leite e o fermento.
2
Enrole os bolinhos na mão até formar umas bolinhas (reserve).
3
Pegue uma frigideira, coloque o óleo e em seguida os bolinhos e frite.
4
Depois de fritos jogue um pouco de açúcar nos bolinhos e depois um pouco de canela em pó.