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Cappelletti à moda do Garone

1 5.0
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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 500 g de Cappeletti
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3/4 de xícara de leite
  • 3/4 de xícara de vinho branco
  • 75 g de queijo parmesão
  • 1/2 copo de requeijão
  • 300 g de mussarela
  • 2 fatias de presunto
  • 3 dentes de alho
  • Azeite
  • Orégano
  • Tempero Gril Maggi

Modo de Preparo

    Capelletti:

    1. Prepare o cappelletti como explicado na embalagem do produto.

    Molho:

    1. Doure o alho no azeite.
    2. Acrescente o creme de leite, o leite, o vinho e o requeijão, nesta ordem, sempre mexendo.
    3. Coloque 25 g (meio pacotinho) do parmesão, o gril e orégano à gosto.
    4. Pique as fatias de presunto e mexa-as junto com o molho.
    5. Após bem misturado, retire do fogo e reserve.
    6. Escorra o capelletti e o coloque em um pirex.
    7. Espalhe o molho por cima e cubra-o com as fatias de mussarela.
    8. Coloque o resto do parmesão por cima e orégano a gosto.
    9. Deixe no forno por cerca de 10 minutos para que a mussarela e o parmesão derretam.

    PELA WEB

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