30min
Ingredientes (35 porções)
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canela em pó e cravos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata doce com casca coberta de água, tire a casca e passe no espremedor, formando um purê.
- 2
Junte o açúcar, a canela e o cravo, leve ao fogo e cozinhe mexendo sem parar até começar a fritar dos lados e aparecer o fundo da panela.
- 3
Pingue as colheradas em uma assadeira e deixe secar no sol vire e deixe secar bem antes de guardar.
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