Name: Pudim caseiro de chocolate
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 litro de leite; 100 g de chocolate meio amargo ralado; 1 colher de (sopa) de amido de milho; 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de creme de leite; raspas de chocolate e cerejas em calda para decorar

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Por Guilhermina

Ingredientes (6 porções)

1/2 litro de leite
100 g de chocolate meio amargo ralado
1 colher de (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
raspas de chocolate e cerejas em calda para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

No liquidificador bata o leite, o chocolate, o amido de milho e o leite condensado. Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite. Distribua em taças, deixe esfriar e leve à geladeira. Decore com as raspas de chocolate e as cerejas.