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Caldinho de feijão
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Caldinho de feijão@ Jemima alves silva
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Por Jemima alves silva

Ingredientes (10 porções)

  • bacon500 g de bacon
  • 600 g de feijão dormido
  • salsal a gosto
  • cebola1 cebola grande
  • cebolinhacebolinha a gosto
  • temperotemperos a gosto
  • extrato de tomate2 colheres de extrato de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o feijão no liquidificador e reserve.

  2. 2

    Frite o bacon em uma colher de óleo.

  3. 3

    Acrescente a cebola picada.

  4. 4

    Despeje o feijão e mexa.

  5. 5

    Acrescente os temperos e o extrato de tomate e deixe ferver.

  6. 6

    Acerte o sal.

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Informações adicionais

Obs. Pode ser servido puro, com arroz ou pão.

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