15min
Ingredientes (20 porções)
-
250 g de amendoim
-
1 xícara de açúcar mascavo (ou comum)
-
1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o amendoim com casca em um prato de vidro.
- 2
Colocar por 2 minutos no micro-ondas e mexer.
- 3
Repetir mais 3 vezes, até que o amendoim fique torrado.
- 4
Moer o amendoim no liquidificador (com casca).
- 5
Colocar o amendoim torrado e moído novamente no prato de vidro.
- 6
Acrescentar o leite condensado e o açúcar mascavo.
- 7
Misturar bem.
- 8
Colocar por 2 minutos no micro-ondas e mexer.
- 9
Repetir mais 3 vezes o passo anterior, até que chegue no ponto.
- 10
Se necessário, deixar mais 1 ou 2 minutos no micro-ondas.
- 11
Colocar colheradas em uma forma untada para formar as rapaduras.
- 12
Esperar esfriar e servir.
