1h
Ingredientes (6 porções)
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16 bifes de peito de frango
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400 g de queijo muzarella
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400 g de presunto
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2 dentes de alho
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sal
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1 limão
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pimenta-do-reino
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óleo para untar
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1 caixa de molho de tomate temperado (500 g)
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1 lata de creme de leite
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1 copo de requeijão cremoso
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1 lata de milho verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes de frango com alho, sal, gotas de limão e pimenta-do-reino.
- 2
Em seguida enrole os bifes em uma fatia de presunto e uma de queijo. A ordem é presunto, queijo e frango.
- 3
Vá colocando os bifes enrolados em um refratário já untado com óleo. Não precisa de palito. Na ordem certa eles não abrirão. Despeje a caixa de molho de tomate temperado sobre o frango enrolado e leve ao forno médio por 30 minutos.
- 4
Enquanto ele assa prepare a última etapa. Bata no liquidificador 1 lata de milho verde ( sem a água), 1 copo de requeijão cremoso e 1 lata de creme de leite.
- 5
Decorridos os trinta minutos tire o frango do forno e jogue o creme de milho verde por cima. Coloque fatias de muzzarella e leve ao forno por mais 20 minutos.
- 6
Pronto!





