Name: Tapioca de brócolis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1/2 maço de brócolis; 1kg de goma de mandioca; 1 tomate grande e bem vermelho; 500 g de Champignons; 500 g de azeitonas sem caroço; 500 g de mussarela; sal a gosto

Tapioca de brócolis

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Por Larissa samara

Ingredientes (1 porção)

1/2 maço de brócolis
1kg de goma de mandioca
1 tomate grande e bem vermelho
500 g de Champignons
500 g de azeitonas sem caroço
500 g de mussarela
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Primeiro pegue uma frigideira média e uma espátula de plástico com o cabo médio.
2
Coloque um pouco de goma de mandioca na frigideira ainda fria e espalhe na frigideira sem deixar sobrar buracos.
3
Quando a tapioca começar a levantar as bordas colocar 3 fatias de mussarela.
4
Depois o brócolis já cozido, o tomate picado e a azeitona.
5
Feche a tapioca agora e é só servir e aproveitar.