Name: Petit gateau simples
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 200 g de chocolate em barra; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1/4 de xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de conhaque(ou bebida a sua escolha); 2 colheres (sopa) de manteiga; 4 ovos

Petit gateau simples

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@ Silas

@ Matheus Gasco

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Por Matheus Gasco

Ingredientes (5 porções)

200 g de chocolate em barra
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/4 de xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de conhaque(ou bebida a sua escolha)
2 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque as 2 gemas e os 2 ovos num refratário, depois acrescente açúcar e a farinha e bata bem.
2
Coloque o chocolate para derreter em banho-maria.
3
Acrescente ao chocolate derretido, a manteiga, o conhaque e por último a mistura já pronta.
4
Acenda o forno na temperatura máxima.
5
Unte as forminhas com manteiga e despeje toda massa nelas (até a metade, pois irá crescer).
6
Leve ao forno mínimo por 6 a 8 minutos.
7
Sirva.