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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 kg de polvilho doce
  • 8 ovos
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 copo de óleo
  • 2 colheres de sal

Modo de Preparo

  1. Primeiro coloque o polvilho em um tigela e misture o sal e reserve.
  2. Ferva o leite com a margarina e o óleo.
  3. Adicione a mistura fervente ao polvilho, misture bem e deixe esfriar.
  4. Quando a massa estiver fria, acrescente os ovos gradativamente, e amasse bem.
  5. Adicione o queijo e amasse até que a massa se torne homogênea.
  6. Unte as mãos com óleo e faça bolinhas, coloque em uma forma e leve ao forno.

Informações Adicionais

  • DICA: Faça um furo no pão de queijo com um palito, se o palito sair seco está pronto.

PELA WEB

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