Name: Arroz de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 5 xícaras de arroz branco; 500 g de carne de gado; 2 cenouras; 2 potes de requeijão; molho pronto sabor ervas finas; 250 g de queijo de sua preferência; 1 cebola média picada; 2 tomates grosseiramentes picados; 1 dente de alho; pimentão a gosto; tempero verde a gosto

Ingredientes (7 porções)

5 xícaras de arroz branco
500 g de carne de gado
2 cenouras
2 potes de requeijão
molho pronto sabor ervas finas
250 g de queijo de sua preferência
1 cebola média picada
2 tomates grosseiramentes picados
1 dente de alho
pimentão a gosto
tempero verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Frite a carne com a cebola, o alho, o pimentão, depois adicione o tomate e o molho pronto, o tempero verde e deixe abafar.
2
Cozinhe o arroz, adicione a cenoura ralada e o requeijão e reserve.
3
Em uma travessa de vidro coloque uma camada do arroz, coloque o molho, uma camada de queijo, o resto do arroz e o queijo para dar acabamento.
4
Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar o queijo.