Pão salgado recheado

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha. Despeje tudo em uma vasilha e vá adicionando a farinha até desgrudar das mãos.
2. Sove bem a massa, abafe bem com um pano de prato ou toalha pra não entrar ar e deixe crescer até dobrar de volume. Por uns 40 minutos sem destampar.
3. Dividir a massa em cinco e abrir com um rolo. Rende 5 pães grandes.
4. Vá adicionando o recheio e enrolando como um rocambole.
5. Pincele os pães com gema e acescente por cima orégano. Coloque para assar em fogo baixo nos primeiros 15 minutos, depois aumente e deixe assar até dourar.

Informações Adicionais

• Outras opções de recheio: frango com catupiry, calabresa com queijo, atum com queijo, carne seca com queijo.