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Torta de bolacha com doce de leite

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  • Imagem enviada por Juliana Joaquim
Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 3 xícaras de café morno bem forte (para umedecer as bolachas)
  • 1 pote de doce de leite (400 g)
  • 1 pote de nata (400 g)
  • 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
  • 100 g de castanha-de-caju moída (pode substituir por amendoim ou nozes)

Modo de Preparo

  1. Na batedeira coloque o doce de leite, a nata e o creme de leite e bata até ficar homogêneo.
  2. Em um refratário coloque um pouco do creme e depois as bolachas umedecidas em café bem forte, depois coloque o creme novamente e salpique um pouco de castanha. E assim sucessivamente.
  3. Servir bem gelada! (se preferir pode levar ao freezer)

Informações Adicionais

  • Dica 1: Pode substituir a bolacha maria por qualquer outro tipo de bolacha. Já fiz com várias e todas ficaram maravilhosas! Dica 2: Em alguns estados não tem Nata, então para substituir é só colocar mais 2 caixinhas de creme de leite no freezer por 1 hora aproximadamente e usar no lugar da Nata.

PELA WEB

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