Name: Pão italiano com gorgonzola
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de queijo gorgonzola; 1 copo de requeijão; 1 pote de creme de mesa (nata); 1 pão italiano grande

Ingredientes (8 porções)

300 g de queijo gorgonzola
1 copo de requeijão
1 pote de creme de mesa (nata)
1 pão italiano grande

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ingredientes no liquidificador.
2
Retire a tampa do pão com cuidado pois será necessário colocá-la de volta.
3
Retire todo miolo do pão.
4
Coloque a mistura de queijos feita no liquidificador.
5
Recoloca a tampa no pão.
6
Embrulhar em papel alumínio.
7
Colocar em forno alto por 15 minutos.
8
Abaixar a temperatura do forno e deixar mais 45 minutos.
9
Abrir e servir com fatias de pão italiano ou pães variados passando o pão no creme que está borbulhante (como se fosse um fondue).
10
Pode ser servido como entrada.